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食品品質(zhì)及輻照檢測(cè)-中子檢測(cè)儀_輻射劑量率儀_輻射巡檢儀_長(zhǎng)桿輻射巡測(cè)儀_個(gè)人劑量報(bào)警儀_表面污染檢測(cè)儀_個(gè)人劑量?jī)x

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推薦產(chǎn)品

  •   REN-GM-L X、γ射線探頭

    REN系列智能化輻射探頭均可和REN300、REN300A、REN300B系列主機(jī)配套使用,也可以單獨(dú)配套R(shí)enRiArea輻射區(qū)域監(jiān)測(cè)軟件使用。且具有RS485/RS232的通訊能力。所有探頭均可單獨(dú)外接報(bào)警燈，在超閾值的情況下就地給出聲光報(bào)警。 1、測(cè)量射線類型：X、γ射線2、探測(cè)器：GM管探

  •   REN320 在線射線檢測(cè)儀

     REN320立柱式X、γ輻射環(huán)境監(jiān)測(cè)儀主要用于放射性監(jiān)測(cè)場(chǎng)所的行人或行包通過的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，采用大體積的閃爍體探測(cè)器作為探測(cè)器，具有體積小，便于攜帶，靈敏度高，誤差小的特點(diǎn)，適用與核應(yīng)急等特殊的放射性檢測(cè)場(chǎng)合。該輻射儀由一根便攜式立柱和一個(gè)REN400型多功能輻射儀主機(jī)組成。輻射立柱與探頭之

  •   REN-2GM-H 雙GM管超高量程射線探頭

    REN系列智能化輻射探頭均可和REN300、REN300A、REN300B系列主機(jī)配套使用,也可以單獨(dú)配套R(shí)enRiArea輻射區(qū)域監(jiān)測(cè)軟件使用。且具有RS485/RS232的通訊能力。所有探頭均可單獨(dú)外接報(bào)警燈，在超閾值的情況下就地給出聲光報(bào)警。 1、測(cè)量射線類型：X、γ射線2、探測(cè)器：2個(gè)GM

  •   REN500B 輻射巡檢儀

       REN500B型智能化х-γ輻射儀是監(jiān)測(cè)各種放射性工作場(chǎng)所х、γ射線輻射劑量率的專用儀器。該儀器具有較大的劑量率測(cè)量范圍和能量響應(yīng)特性。此外通過配套的RenRiRate劑量率管理軟件可將存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)讀出后分析。該儀器廣泛用于衛(wèi)生、環(huán)保、冶金、石油、化工、醫(yī)院、加速器、工業(yè)探傷

  •   REN300B 輻射防護(hù)報(bào)警儀

    REN300B在線輻射安全報(bào)警儀是一種新型的x-γ輻射連續(xù)監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置，它采用特殊設(shè)計(jì)的前置放大電路，具有靈敏度高、操作方便、自動(dòng)顯示和超閾值報(bào)警等特點(diǎn)，能實(shí)時(shí)給出xγ輻射劑量率�？紤]到現(xiàn)場(chǎng)操作、應(yīng)急快速響應(yīng)的需要，主機(jī)安裝在輻射現(xiàn)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與就地報(bào)警，通過RS485通訊實(shí)現(xiàn)總控制室自動(dòng)監(jiān)控。

  •   REN700 通道式車輛輻射檢測(cè)系統(tǒng)

    簡(jiǎn)介：     REN700型通道式車輛放射性檢測(cè)系統(tǒng)是用于對(duì)通過通道的卡車、集裝箱等車輛內(nèi)運(yùn)輸物品的放射性污染及輻射泄露水平的全天候探測(cè)系統(tǒng)。該系統(tǒng)具有靈敏度高、探測(cè)范圍廣、響應(yīng)時(shí)間短等特點(diǎn)，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輻射報(bào)警、自動(dòng)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、自動(dòng)抓拍通過車輛照片等功能。主要安裝在核

  •   REN500A 輻射巡檢儀

         REN500A型環(huán)境監(jiān)測(cè)用X、γ輻射空氣比釋動(dòng)能率儀（又叫 智能化х、γ輻射儀）采用高靈敏的閃爍晶體作為探測(cè)器，反應(yīng)速度快，該儀器具有較寬的劑量率測(cè)量范圍。 該儀器除能測(cè)高能、低能γ射線外，還能對(duì)低能X射線進(jìn)行準(zhǔn)確的測(cè)量，具有良好的能量響應(yīng)特性。此外

  •   RenriDecayPool 輻射報(bào)警器

         為了加強(qiáng)對(duì)放射性廢液排放的監(jiān)督管理，保障人體健康，保護(hù)環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國(guó)放射性污染防治法》《電離輻射防護(hù)與輻射源安全基本標(biāo)準(zhǔn)》《 醫(yī)用放射性廢物的衛(wèi)生防護(hù)管理》等相關(guān)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)的要求，考慮人為操作失誤及放射性廢液錯(cuò)誤排放后可能引發(fā)的嚴(yán)重環(huán)境危

技術(shù)文章

食品品質(zhì)及輻照檢測(cè)

2009/6/20 20:06:00

輻照食品現(xiàn)狀：
隨著輻照科技的進(jìn)步、世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、食品貿(mào)易的自由化、消費(fèi)者需求的增長(zhǎng)以及交通與通訊的完善，輻照食品的國(guó)際貿(mào)易每年都持續(xù)增長(zhǎng)，食品輻照技術(shù)在世界范圍內(nèi)正得到越來越廣泛的商業(yè)化應(yīng)用，目前已有40多個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)了200多種輻照食品，年市場(chǎng)銷售總量超過40萬噸。我國(guó)食品輻照規(guī)模也不斷擴(kuò)大，輻照食品和農(nóng)產(chǎn)品的總量位居世界首位。輻照處理的主要產(chǎn)品有香辛料類、谷物類、豆類、干果類、果蔬類、畜禽類、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、保健品、干制食用菌類、化妝品類、中草藥類、寵物食品等。以輻照食品的數(shù)量和種類而言，中國(guó)是世界上輻照食品應(yīng)用最多的國(guó)家之一。

 
世界各國(guó)輻照食品安全規(guī)定：

國(guó)別
允許輻照食品種類
允許輻照劑量
歐盟
草藥、香料和植物調(diào)味料
最高10kGy
日本
土豆
150Gy
（且不允許重復(fù)照射）
韓國(guó)
干香料及其半成品, 混合調(diào)料食品、馬鈴薯、大蒜、鮮蘑、干蘑及洋蔥
最高10kGy
澳大利亞、新西蘭
栗子、水果類、南美番荔枝、荔枝、龍眼、芒果、山竹果、番木瓜、紅毛丹
150Gy-1kGy
藥草、香辣調(diào)味料
2kGy-30kGy
藥草萃取物（新鮮、干燥或發(fā)酵的葉、花或植物的其他部分制造的飲料，茶除外 ）
3kGy-10kGy
美國(guó)
新鮮、未加熱處理過的豬肉
0.3kGy～1kGy
干燥或脫水酶制劑
10kGy
干燥或脫水香料
30kGy
新鮮、冷凍或生的禽肉
3kGy
冷凍包裝肉類(僅美國(guó)國(guó)家航空航天局)
44kGy
冷凍生肉
4.5kGy
冷凍生肉制品
7kGy
新鮮蛋類
3kGy
種子
8kGy
新鮮或冷凍的軟體甲殼類動(dòng)物
5.5kGy
新鮮水果蔬菜
1kGy
加拿大
土豆、洋蔥
——
小麥、面粉和全麥粉
——
香料和脫水調(diào)味品
——
芒果
0.25～1.5kGy
新鮮禽肉
1.5～3.0kGy
冷凍禽肉
2.0～5.0kGy
鮮、干或預(yù)處理的蝦
1.5～3.0kGy
冷凍的蝦
1.5～5.0kGy
鮮牛肉
1.5～4.5kGy
冷凍牛肉
2.0～7.0kGy

 
我國(guó)輻照食品安全規(guī)定：
我國(guó)《標(biāo)簽法》和《輻照食品衛(wèi)生管理辦法》中都規(guī)定輻照食品在包裝上必須貼有衛(wèi)生部統(tǒng)一制定的輻照食品標(biāo)識(shí)，凡未貼標(biāo)識(shí)的輻照食品一律不準(zhǔn)進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

允許輻照食品種類
允許輻照劑量
標(biāo)準(zhǔn)
適用商品
熟畜禽肉類
低于8kGy
GB 14891.1-1997
豬肉、牛肉、雞鴨肉
花粉類
低于8kGy
GB 14891.2-1994
玉米、蕎麥、高粱、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的純花粉及混合花粉
干果果脯類
0.4～1.0kGy
GB 14891.3-1997
花生仁、桂圓、空心蓮、核桃、生杏仁、紅棗、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜餞類
香辛料類
低于10kGy
GB 14891.4-1997
所有品種
新鮮水果、蔬菜
低于1.5kGy
GB 14891.5-1997
土豆、洋蔥、西紅柿、蘋果等17種
豬肉
低于0.65kGy
GB 14891.6-1994
鮮豬肉
冷凍包裝畜禽肉類
低于2.5kGy
GB 14891.7-1997
預(yù)包裝的豬肉、牛肉、雞鴨肉
豆類、谷類及其制品
豆類低于0.2kGy
谷類0.4～0.6kGy
GB 14891.8-1994
豆類、谷類及其制品
薯干酒
低于4kGy
GB 14891.9-1994
薯干酒

 
輻照食品鑒定技術(shù)：
輻照食品鑒定是利用電離輻射與食品相互作用產(chǎn)生的物理、化學(xué)和生物反應(yīng)的可檢測(cè)性而建立的鑒定輻照食品的方法。

化學(xué)分析法
氣相色譜法
氣相色譜/質(zhì)譜法
液相色譜法
 
生物學(xué)分析法
 
直接熒光過濾技術(shù)/平板計(jì)數(shù)法
DNA裂解產(chǎn)物法
內(nèi)毒素/革蘭氏陰性菌法
 
物理分析法
 
電子自旋共振光譜法
熱釋光法
光釋光法

上述每種方法都有其適用范圍，互相作為補(bǔ)充，加起來基本覆蓋了全部輻照食品種類。
目前頒布輻照食品鑒定標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)家和組織主要有歐盟、食品法典委員會(huì)和日本。歐盟先后頒布了含篩選方法在內(nèi)的10個(gè)鑒定方法標(biāo)準(zhǔn)；CAC在2001年第24屆會(huì)議上批準(zhǔn)了“輻照食品鑒定方法”的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（CODEX STAN 231-2001），主要引用歐盟的EN1784-1788標(biāo)準(zhǔn)；日本鑒定方法標(biāo)準(zhǔn)則采用熱釋光方法，在歐盟和CAC標(biāo)準(zhǔn)中也能找到相應(yīng)部分。
食品品質(zhì)及輻照檢測(cè) 的相關(guān)產(chǎn)品：
  • REN500T長(zhǎng)桿x－γ劑量率儀

    產(chǎn)品名稱：REN500T長(zhǎng)桿x－γ劑量率儀

    產(chǎn)品描述：      REN500T是手持式儀表可用來監(jiān)測(cè)X、γ輻射劑量率。用于各種γ輻射場(chǎng)或環(huán)境γ輻射的監(jiān)測(cè)工作。儀器配有伸縮長(zhǎng)桿，可用于測(cè)量人員不易到達(dá)或有較強(qiáng)放射性存在的場(chǎng)所，為使用人員提供有效保護(hù)。此外通過配套的RenRiRate輻射劑量管理軟件可將存

  • REN500L型環(huán)境監(jiān)測(cè)用X、γ輻射空氣比釋動(dòng)能率儀

    產(chǎn)品名稱：REN500L型環(huán)境監(jiān)測(cè)用X、γ輻射空氣比釋動(dòng)能率儀

    產(chǎn)品描述：REN500L環(huán)境監(jiān)測(cè)用X、γ輻射空氣比釋動(dòng)能率儀采用超大尺寸、高靈敏的閃爍晶體作為探測(cè)器,反應(yīng)速度快。主機(jī)內(nèi)置探測(cè)器使得整機(jī)有更寬的測(cè)量范圍。儀器滿足《環(huán)境地表γ輻射劑量率測(cè)定規(guī)范》中低劑量部分的要求。該儀器除能測(cè)高能、低能γ射線外，還能對(duì)低能X射線進(jìn)行準(zhǔn)確的測(cè)量，具有良好的能量響應(yīng)特性。此外通過

  • REN310型立柱式輻射監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

    產(chǎn)品名稱：REN310型立柱式輻射監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

    產(chǎn)品描述：    REN310型立柱式輻射監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，主要用于放射性監(jiān)測(cè)場(chǎng)所的行人或行包通過的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，采用大體積的閃爍體探測(cè)器作為探測(cè)器，具有體積小，便于攜帶，靈敏度高，誤差小的特點(diǎn)，適用與核應(yīng)急等特殊的放射性檢測(cè)場(chǎng)合。該系統(tǒng)主要由安裝在現(xiàn)場(chǎng)的立柱和遠(yuǎn)程計(jì)算機(jī)系統(tǒng)組成。立柱內(nèi)置的

  • REN300+REN-3He-N型固定式中子、伽瑪報(bào)警儀

    產(chǎn)品名稱：REN300+REN-3He-N型固定式中子、伽瑪報(bào)警儀

    產(chǎn)品描述：本報(bào)警儀由REN300在線輻射安全報(bào)警儀和REN-3He-N中子探頭和REN-NaI30伽瑪探頭組成。該輻射報(bào)警裝置是采用特殊設(shè)計(jì)的前置放大電路，具有靈敏度高、操作方便、自動(dòng)顯示、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和超閾值報(bào)警等特點(diǎn)，能實(shí)時(shí)給出x射線、γ射線、中子射線的輻射劑量率。考慮到現(xiàn)場(chǎng)操作、應(yīng)急快速響應(yīng)的需要，主機(jī)安裝

  • 鉛屏風(fēng)、鉛衣架、電離輻射警示牌、分源防護(hù)屏、鉛箱、注射器防護(hù)套、報(bào)警燈

    產(chǎn)品名稱：鉛屏風(fēng)、鉛衣架、電離輻射警示牌、分源防護(hù)屏、鉛箱、注射器防護(hù)套、報(bào)警燈

    產(chǎn)品描述：單聯(lián)移動(dòng)式防護(hù)屏風(fēng) 1、規(guī)格尺寸：  H×W：1800×900 (mm)2、商品描述：  上部鉛有機(jī)玻璃的高度為   H×W：240×240 (mm)3、鉛當(dāng)量：  鉛玻璃0.5mmPb，  下部分鉛當(dāng)量為0.5mmpb4、外飾材料：碳素鋼板噴

  • REN600A型α、β、γ射線表面污染檢測(cè)儀

    產(chǎn)品名稱：REN600A型α、β、γ射線表面污染檢測(cè)儀

    產(chǎn)品描述：REN600A型α、β、γ射線表面污染檢測(cè)儀即可檢測(cè)α、β、γ射線，也能檢測(cè)到X射線,它采用高速嵌入式微處器作為數(shù)據(jù)處理單元，點(diǎn)陣式大屏幕LCD液晶顯示，讀數(shù)清晰、操作方便，具有400條超大容量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)。儀器采用進(jìn)口的大面積MICA蓋革探測(cè)器，具有較高探測(cè)效率，可進(jìn)行α、β輻射表面污染檢測(cè)和X、γ輻